La classe II aderito a “Scuole in FERMENTO”, un Progetto di NEWAYS che offre un attuale e aggiornato supporto al percorso didattico nell’ambito dell’Educazione Alimentare e alla Salute e della promozione delle discipline STEM (orientamento scolastico e professionale).

Le tematiche affrontate in questo Progetto hanno permesso di approfondire:

• I Principi Nutritivi (come vengono assimilati dal corpo umano)
• La Digestione: un meraviglioso meccanismo naturale
• Gli alleati di una digestione corretta: dieta equilibrata con tante fibre, attività fisica e probiotici
• La flora intestinale

È stata un’occasione per sperimentare una didattica collaborativa e applicare la metodologia CLIL, anche grazie all’ausilio delle schede didattiche in inglese scientifico.